麺と飯 一龍のこだわり
麺と飯 一龍のこだわりをご紹介します。
美味しさの為に手間は
惜しみません
「豚・鶏・牛」
その日の気分によって何れかに特化することなく、
全てに特化しています。
独自の製法で旨味を抽出しており、
それを一つ一つ手鍋でじっくりと作り上げています。
美味しさの為に手間は惜しみません。
そして
「飯」もメインとして召し上がっていただける。
「飯」だけの注文も大歓迎です。
「焼き飯」だけを食べに来てくださる
お客さまもおられます。
高水準な品質・サービスを
接客はもちろんのこと、
スタッフ全員、仕込みができる状態へ
育成しています。
高水準なサービス提供を
安定して行えるよう
スタッフ教育にも力を注いでいます。
「いつ、何を食べても美味しい。」
4種類のスープに飯、
種類は多いですがどれも妥協をしたくない。
だからこそ、スタッフ皆で協力しながら、
日々、「美味しい」を追求しています。
女性お一人でも入りやすい店内
「ラーメンを食べたいけど、一人では入りにくい…」
こういった経験はありませんか？
ご安心ください。
「麺と飯 一龍」は
女性お一人でも入っていただきやすいよう
・店外から中はほぼ見えないような設計
・清潔感のある内装
・カウンター席のみ
にしております。
また、スタッフは半分以上が女性スタッフなので
気兼ねなく入店いただけます。
